منطقة أون كاباني Unkapanı تقع بالفاتح، وهي كلمة تركية مركبة تعني بالعربية ميزان الدقيق، إذ كانت تلك المنطقة في فترة الحكم العثماني سوقًا للبيع والشراء، وبعد فتح إسطنبول كانت تأتي البضائع إليها عبر السفن المحملة بطحين القمح، والتي كانت توزن بالقبان، وهي كلمة عربية، ومن هنا جاءت التسمية.
