انطلق في ولاية أضنة جنوبي تركيا، الجمعة، مهرجان “نكهة أضنة” الدولي بنسخته السادسة، الهادف إلى التعريف بالأطعمة التقليدية للولاية.
وينظم المهرجان برعاية ولاية أضنة، بالتعاون مع بلديتها الكبرى والبلديات التابعة لها، في حديقة متحف أضنة.
ويقدم المهرجان أصنافا مختلفة من الأطعمة التقليدية الخاصة بولاية أضنة، لا سيما أنواع الكباب والبرك، بالإضافة إلى أنواع من الحلويات والمشروبات التقليدية مثل الشلغم الذي يصنع من “الجزر الأسود”.
[1]الأناضول
المصادر
| ↑1 | الأناضول |
|---|
