كتبت رانيا وهبه
بحضور كوكبة من شخصيات اجتماعية واقتصادية ورجال أعمال جرى افتتاح مطعم “بيت الشواية” بمنطقة باشاك شهير في إسطنبول.
وشهد الحفل أجواء استثنائية جمعت عدد من الجاليات العربية المقيمة على أرض تركيا، حيث تفاعل الحضور مع الطابع المميز للمطعم الواقع في كايا باشي-مافيرا 2.
وفي تصريحات خاصة، أعرب مؤسس مطعم “بيت الشواية” رامي سلطان، عن سعادته لافتتاح المطعم مبينا أن أجواء حفل الافتتاح استثنائية بكل معنى الكلمة، و أكد أن كل ما يقدمه مطعم “بيت الشواية” لضيوفه يتسم بطابع مختلف ، مشيراً إلى أن المطعم يقدم قائمة طعام منوعة ويشتهر بأطباق رز بخاري، دجاج على الفحم، فرموزة والمنتو.
بدوره، قال الشريك المؤسس لمطعم “بيت الشواية”، أمين السقاف، أن مفهوم المطعم مميز وجديد ويطمحون للتوسع بشكل أكبر وافتتاح سلسلة من المطاعم في المستقبل على مستوى تركيا والخارج.
